Delikatessen Blog

Trüffelöl von Flaschenweise

Bei der Suche nach neuen und schönen Produkten sind wir jüngst auf die Manufaktur Flaschenweise aus Hamburg gestoßen. Die Manufaktur erzeugt in eigener Herstellung vorwiegend hausgemachte Pestos und Öle. Gestestet haben wir dabei das handveredelte Trüffelöl. Die Zutaten sind einfach: Natives Ölivenöl, schwarze Trüffel und etwas Trüffelextrakt. Der Geschmack lässt sich sehen. Der typische Trüffelduft steigt einem bereits beim Öffnen des Korkens in die Nase. Ein paar kleine Tropfen auf die Nudeln reichen, um das Lieblingsgericht mit einem feinen Trüffelaroma zu veredeln. Geeignet ist das Öl insbesondere zu italienischen Nudelgerichten oder Risottos mit Parmesan, Gerichten mit Kartoffeln, Spinat oder Mangold.

Über die Hamburger Manufaktur Flaschenweise

Seit dem Jahr 2003 gibt es die Manufaktur “Flaschenweise” aus Hamburg. Gegründet wurde das kleine Unternehmen von Petra Morawa. Im Sortiment befinden sich neben Ölen und hausgemachte Pestos auch Salz, Grappa oder verschiedene Essigsorten. Bei der Herstellung gillt nach wie vor, dass alle Produkte von Hand gefertigt und abgefüllt werden. Bei den Zutaten wird dabei stets auf frische geachtet und auf Chemie und Konservierungsstoffe verzichtet. Das Konzept hat der Manufaktur zum Erfolg verholfen. Immer mehr Kunden und Händler schätzen die Frische und den tollen Geschmack der “Flaschenweise”-Produkte. Der Vertrieb der edlen Erzeugnisse erfolgt über ausgewählte Läden im Einzelhandel und über Online-Shops. Wer gerne einmal direkt bei der Manufaktur vorbeischauen und Shoppen möchte, für den haben wir hier nochmal die Adresse und die Öffnungszeiten:

Anschrift Flaschenweise
Petra Morawa
Hütten 118-119
20355 Hamburg

Öffnungszeiten Direktverkauf
Mo. 10.00-18.00 Uhr
Di.-Do. 09.00-18.00 Uhr

• Share
• Tweet
• "&title=""">