Mönchpfiffel – Bio Cassis-Senf

Posted in: Essig & Öl

Klostergut Mönchpfiffel Senf

Mönchpfiffel Cassis-Senf

Ein fein- fruchtiger Senf aus Bioproduktion mit schwarzen Johannisbeeren.

Eine schöne Neuentdeckung ist der Bio Cassis-Senf des Klosterguts Mönchpfiffel aus dem Harz. Er passt perfekt zu würzigen Käsesorten oder Wildfleischgerichten. Auch zur Verfeinerung von Salatdressings passt dieser Senf ideal. Das fruchtig Aroma mit der angenehmen schärfe des Senfes, kann schnell und einfach mit etwas Balsimco zu dem perfekten Dressing werden. Die Zutaten sind ein Johannisbeeren-Fruchtaufstrich und Bio-Senf aus kontrolliert ökologischem Anbau. Das 240g Glas hält lange frisch und kostet um die 4,20 €. Zu beziehen ist der Senf und alle weiteren Produkte des Mönchgutes über den eigenen Hofladen oder ausgewählte Online-Shops und Feinkost-Läden. Auf dem Klostergut werden seit jeher vornehmlich Mostäpfel und Johannisbeeren angebaut und auf dem historischen Gelände verarbeitet.


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