Das Kochhaus nun auch in Hamburg

Das Kochhaus Hamburg

Das Kochhaus in Hamburg


Das begehbare Rezeptbuch. Einkaufen gehen und sich dabei von den Kochrezepten des Kochhauses inspirieren lassen. Diese Möglichkeit gibt es nun auch bald in Hamburg.

Am 3. Dezember 2011 ist es endlich soweit. Das Kochhaus eröffnet seinen mittlerweile dritten Laden in Hamburg St. Georg. In der Langen Reihe 60, ungefähr 10 Minuten vom Hamburger Hauptbahnhof entfernt. In einem älteren Artikel haben wir bereits über das Kochhaus in Berlin berichtet. Das Konzept ist einfach aber genial. Alles Produkte im Kochhaus sind nach Rezepten anstatt nach Warengruppen sortiert. Read more

Das Kochhaus in Berlin–das begehbare Rezeptbuch

Tolle inspirationen für Rezepte gibt es überall. Kochsendungen und Kochbücher boomen. Wer jedoch selber kochen will, kommt um den Einkauf nicht herum. Zwangsläufig macht man dabei die Erfahrung, dass die benötigten Zutaten nie in der Portionierung für zwei Personen vorhanden sind, oder man nicht das gewünschte Produkt findet. Auch die Kochhaus-Gründer Ramin Goo, Max Renneberg, Karl Dieterich, Dorothée Stöber und Benjamin Rendtorff mussten diese Erfahrung machen. Bis sie beim gemeinsamen Essen die Idee zu einem ganz neuen Einkaufskonzept hatten – dem Kochhaus. Das Kochhaus ist das erste Lebensmittelgeschäft, das sich konsequent dem Thema Selber-Kochen widmet und nicht mehr nach Warengruppen, sondern nach Rezepten sortiert ist. Read more