Passend zur Jahreszeit haben wir eine sehr leckere herbstliche Marmelade aufgetan. Orangen und Zwetschgen in perfekter Harmonie.
Die hausgemachte Hauszwetschge & Orangen Marmelade von der Manufaktur Fruits of the garden aus dem Bergischen Land. Für alle die es eher bitter mögen, ist diese Marmelade ein Genuss. Durch die süße der Zwetschgen wird das bittere der Orangen jedoch etwas kompensiert. Eine zusätzliche leichte Gewürznote mit einem Hauch von Zimtblüten und Kardamom macht diese Marmelade zu einem sehr leckeren und edlen Produkt. Zu empfehlen ist die Marmelade auf Brot, zu Käse oder als Zugabe zu Weihnachtlichen Soßen, Gebäck oder in Kuchenrezepten. Read more




Wenn es um kreative Schokoladenprodukte geht, ist man beim Kakao Kontor aus Hamburg Eimsbüttel genau an der richtigen Adresse. Von Kakaopulver und Schokolade bis hin zu Cremes, Saucen und Pesto bietet das junge Unternehmen fast alles was mit Schokolade möglich ist. Die Schokolade bekommt hier ein ganz anderes Image. Neben außergewöhnlichen Schokoladen-Variationen hat sich der Kakao Kontor auch auf Delikatessen für die Küche spezialisiert. Besonders interessant ist neben den Schoko-Pestos auch die Kakao-Balsamico-Creme.